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EI GUGELHUPF

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EI GUGELHUPF

EI GUGELHUPF

ZUTATEN

Eierlikör Cookies 4412068
Mini-Gugelhupf Schoko
Eierlikör
Ganze Haselnüsse 69917
Abgeriebene Orangenschale 316
Zimt 9221861
Salz 67820
Ahornsirup 69735

ZUBEREITUNG

Für den Haselnusskrokant aus ganzen Nüssen die Haselnüsse mit etwas Zimt kurz in einer Pfanne anrösten. Sirup, Orangenschale und Salz hinzufügen bis der Sirup verkocht ist. Haselnüsse auf einem Backpapier auskühlen lassen.
Warmen Mini-Gugelhupf auf einem Teller servieren und mit Eierlikör überträufeln. Eierlikör Cookies daneben setzen und mit dem Haselnusskrokant aus ganzen Nüssen dekorieren.

Quelle:FRONERI Schöller

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